七個月寶寶補(bǔ)鐵吃什么食物好?紐約國際早教發(fā)現(xiàn)避免寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血，寶爸寶媽平時(shí)會注意寶寶飲食的安排，適當(dāng)給寶寶喂養(yǎng)補(bǔ)鐵食物。而菠菜是七個月寶寶補(bǔ)鐵不錯的食物選擇，那么如何用菠菜為寶寶做出營養(yǎng)補(bǔ)鐵餐呢?

蝦皮拌菠菜

原料：菠菜30克，蝦皮、香油各適量。做法：1.蝦皮洗凈用清水稍泡后，撈出切碎;2.菠菜洗凈在沸水中焯過，撈出切碎;3.蝦皮和菠菜放在一起拌勻，淋入香油即可。適合月齡：7個月以上的寶寶。

鮮菠菜水

原料：菠菜50克、香油適量。做法：1.將菠菜洗凈后切成絲;2.鍋內(nèi)加水燒沸，放入菠菜，煮3分鐘;3.將煮好的菠菜水倒入小碗內(nèi)，淋入香油即可。適合月齡：6個月以上的寶寶。

菠菜的鈣磷配比正好為2:1，能充分保證鈣的吸收。此外，它還含有豐富的鐵和維生素C，維生素C能促進(jìn)寶寶對鐵與葉酸的吸收，可有效預(yù)防貧血。菠菜也是鎂、鉀、維生素A、鈣、維生素C的優(yōu)質(zhì)來源，所含的磷、鋅、泛酸和維生素B6也較為豐富。菠菜中蛋白質(zhì)含量也很高，每500克菠菜所含蛋白質(zhì)相當(dāng)于2個雞蛋的蛋白質(zhì)含量，所以說菠菜是很好的蛋白質(zhì)來源。

但菠菜中含有大量草酸鹽，它會干擾寶寶對鈣和鐵的吸收利用，在吃菠菜時(shí)可用沸水先焯一下就可以除去草酸鹽。

寶爸寶媽現(xiàn)在對七個月寶寶補(bǔ)鐵吃什么食物好，應(yīng)該有了一定的了解。通過以上內(nèi)容的了解，對于這個月齡的寶寶補(bǔ)鐵，菠菜是不錯的選擇。