杭州濱江龍湖天街中心
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首頁 > 中心查詢 > 分中心>NYC紐約國際杭州早教中心:【活動(dòng)回顧】分享才能將文化傳承下去
Pongo想和小朋友們分享我的童年記憶,小時(shí)候的pongo對(duì)糖人、糖畫、龍粥和驢打滾特別感興趣!在那個(gè)網(wǎng)絡(luò)不發(fā)達(dá)的年代,街上到處都是這些小玩意兒,讓阿婆沏一碗藕粉龍粥加點(diǎn)葡萄干,買一餑香甜軟糯的驢打滾,太爽啦!
然而現(xiàn)在的小朋友只能在過年的時(shí)候,才能有幸接觸到這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
今天pongo要帶著小朋友們前往盒馬鮮生,感受二十四節(jié)氣中的【春分】~
繼立春、雨水和驚蟄之后,春分才是人們對(duì)“春”感知的第一個(gè)節(jié)氣,因?yàn)榫o接著就是清明時(shí)節(jié)的到來,而在這個(gè)南北半球晝夜均分的一天,Mario和Jessy老師一起和小朋友們完成“春分豎蛋”的小實(shí)驗(yàn)~
接下來的重頭戲驢打滾來啦!(這可憋死pongo這個(gè)吃貨了~)
驢打滾的制作過程非常簡(jiǎn)單,小朋友們擼起袖子把粉末狀的米粉通過水的加入揉成團(tuán),感知這神奇的變化過程~
揉好鋪平的米團(tuán)蒸一蒸,裹上小朋友們最愛的紅豆餡料,再撒上一層黃豆粉,一盤美味的驢打滾就出鍋了!
小朋友愿意把你們的成果分享給pongo嗎?懂得分享才是好寶寶噢~
Pongo希望寶貝們通過此次的活動(dòng),學(xué)會(huì)分享的不僅僅是美食,在接納西方文化的同時(shí),也不忘將中國的傳統(tǒng)文化傳承和分享給更多的朋友~
我們下一期廚廚樂不見不散噢~